导语：2023年立春时间：2月4日10:42:21，星期六，正月十四。立春的特点是气温回升、风和日暖。立春反映着季节的更替，标志着万物冬眠的冬天已经过去，开始进入风和日暖、万物复苏的春天。立春正是阳气初生之...
2023年立春时间：2月4日10:42:21，星期六，正月十四。立春的特点是气温回升、风和日暖。立春反映着季节的更替，标志着万物冬眠的冬天已经过去，开始进入风和日暖、万物复苏的春天。
立春正是阳气初生之时，万物到了立春，渐次复苏。立春的时候，在北回归线及其以南一带，可明显感觉到早春的气息。由于我国幅员辽阔，南北跨度大，各地的气候相差悬殊。
糊春牛
糊春牛这项风俗活动是在立春前开始进行的，按传统的作法，由县政府（县衙）聘请纸扎能手好匠，于立春前到县城聚会，精心制作春牛图像。
一般用竹篾绑成牛的骨架，用春木做腿，再糊上纸，涂上颜料，一个牛的形象就制作成功了。俗谓糊上红黄色的纸多，当年就“五谷丰收”;糊上黑色纸，当年收成不好。所以知县安排多用红黄纸，以得民心。春牛糊好后，举行开光点睛仪式，即设立香案，顶礼朝拜。
打春牛
鞭春即打春牛，亦称“鞭春牛”“鞭土牛”，立春日将泥塑春牛打碎，这是农耕文明时代的遗风。通过打春牛之俗，提醒农人，春天已到，应该不违农时，及时播种谷物，祈愿一年五谷丰登，国泰民安。
咬春
立春日时令饮食是作春饼、赠春盘、食春菜等饮食之俗，以迎春、庆春。春饼是立春日典型的时令食品，从魏晋南朝时代起，人们迎春食春饼。
踏春
立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。
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